F U R U ☆ F U R U

車を走らせていると・・虹を発見！！
まわりに車もなかったのでとめて携帯で撮ってみました。（真ん中にあるんですけど見えますか？）

８月１２日私の誕生日に見れた虹☆いつもの虹とはちょっと違ってみえます。

☆2008年８月９日(土)☆

福酒撫子(ふくさけなでしこ)が集合するお酒の学校１期生〜９期生ブラッシュアップセミナーがおこなわれました。

着物、ゆかた、ドレスなど華やかに､日本酒好きな女性達が勢ぞろいしました☆

今回の目玉イベントは「福岡の酒 大きき酒会」！！ 約８０種類の福岡のお酒をきき酒する福酒撫子の皆さん。

「これ、好き〜」
「このお酒どう？？」
「これだったら、お魚と合わせてみたい」
などなどいろんな声が会場じゅうに響いていました。

楽しみながらお酒文化を学ぶその姿勢がとても輝いてます☆

ただ今、１０期生を募集中！！これからも楽しみです。

(主催/福岡県酒造組合＆情報誌アヴァンティ)

全国ネットの生活情報誌「リビング」姫路版の梅酒特集で、和酒専門店「酒のタドコロ」様が、「フルフル 完熟マンゴー梅酒」とともに登場なさっています。

旬を迎えさらに広がる梅酒の魅力を楽しく伝えてくれています。どうぞ、拡大記事をご覧ください。「酒のタドコロ」様すてきな魅力発信、ありがとうございます♪

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●酒のタドコロ
tel 0792961812
open/9:00〜22:00
定休/ほぼ年中無休
http://tadokoro.ocnk.net/
(↑ネット通販も大好評！)
担当者/田所裕子(タドコロユウコ)
〒6700085 兵庫県姫路市山吹1-11-33
fax 0792986036

自社栽培パッションフルーツの１号苗、伸びやかにスクスク成長しております♪

｢葉々窯｣佐藤崇さんの作品に初めて触ったときの､手にしっとりとなじんでいく感覚が忘れられなくてお邪魔させていただきました。

小さい頃からたくさんの器に囲まれて育ってきたせいか、器がすごく好きなんです。

作品をみるだけ・・と思っていたのですが「山口さん、作ってみませんか？」とお誘いをいただいたので作らせていただきました☆(できあがりが楽しみです☆)

そのときにフードコーディネーターのＭさん、北九州で飲食店を経営されていてアメリカ出店に全力をそそいでいるパワフルＫさんを佐藤様からご紹介していただき、一緒に陶芸にはげみました。

話していると、Ｋさんのお店でフルフルをご利用いただいていることが判明☆人の縁って不思議なものですね。

お気に入りの器をいくつか購入させていただき、夕食の時ににつかわせていただきました。器が素敵だと自分が作った料理も素敵に見えます(笑)

自信作ができましたらブログにアップしようかな☆

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●葉々窯(ようようがま)
陶芸家/佐藤崇(さとうたかし)
tel 0934515595
open/10:00〜18:00
定休/不定休
福岡県北九州市小倉南区合馬207

友人と一緒に劇団四季のライオンキングへ。

動物の形、色彩、演出・・エネルギッシュな空間造りが素晴らしく、最後はお客様全員が立ち上がり拍手をしていました。

お客様の心に響く感動を、「劇」とは違う形で私も造りたい！！という思いがさらに強くなった一日でした。

イタリア料理屋の壁に貼られたポスター♪

生ハムや遺跡やフェラーリの写真がちりばめられていて、眺めているだけで…今すぐにでもひとっ跳びしてイタリアへ行きたくなっちゃう。

ただ写真を並べただけのポスターだけど、シンプルだからこそ威力がある。これは素晴らしい☆ 学ぼう。

九州酒文化の神髄を伝える写真ポスターを私たちもつくります。

極上"アルフォンソマンゴー"使用
マンゴーの梅酒､ついに発売となりました☆

おまたせいたしました。甘美で小悪魔的なマンゴー梅酒の登場です。マンゴーと梅の運命的な出会いが生んだ､切ないほどトロピカルな味わい。これはまさに、夢見心地の逸品です。

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※人気沸騰中のため､ご注文はお早めにどうぞ。

●フルフル 完熟マンゴー梅酒
(ふるふる かんじゅくまんごーうめしゅ)

飲み方/ オンザロックが最高です☆
うつわ/ かわいいロックグラスでどうぞ
お料理/ 居酒屋料理やスイーツ全般

フルーツ梅酒/ フルーティでとても飲みやすいタイプ
造り手 / 福岡 「山の寿」山口郁代(やまぐちいくよ)
720ml瓶入　１４７０円(税込)
一升瓶入　２９４０円(税込)

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マンゴーの王様と呼ばれる最高級アルフォンソマンゴーと、隠し味のパッションが調和しためくるめくトロピカルな梅酒。ぜひオンザロックで優雅にお楽しみ下さい。

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インターネットショッピングはこちらからどうぞ

兵庫 ●酒のタドコロ
http://tadokoro.ocnk.net/

栃木 ●増田屋本店
http://www.rakuten.co.jp/mashidayahonten/

大阪 ●梅酒屋
http://www.rakuten.ne.jp/gold/umeshu/

滋賀 ●近江の地酒はしもとや
http://www.oumi-jizake.com/

福岡 ●うらの酒店
http://www.urano-saketen.com/

壱岐 ●かわむら酒店
http://www.rakuten.co.jp/tenkagomen/

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ＰＤＦファイルで酒販店様、飲食店様向けのメニューシートをご用意しました。ダウンロード＆出力して３分割→ラミネートでパウチすると、そのままＰＯＰやプチメニューとしてお使い戴けます。

●フルーツ梅酒「フルフル 完熟マンゴー」メニューシート (231KB)
※左クリックでファイルがひらきます。右クリックで保存できます。

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九州酒文化の神髄
●I C H I Z A I S M
http://qshu.seesaa.net/

皆さん、気付かれてますか？

今夜は“月光浴”に最適な日です♪ 風もいい感じで吹いているし、気持ちいいですよ♪

月光浴で宇宙の壮大なパワーを感じてみてはいかがでしょう？ 癒されますよ〜☆

フルフルシリーズの魅力アップにむけた「ＦＣＣ計画」。

皆の知恵をだしあった後は私のお気に入りのお店でお食事会。

このお店、私の大好きな「ｅｐｉ(エピ)」という雑誌に載っていたことが訪れるきっかけだったんですが、偶然「フルフル」がお取り扱いされていたんです。

それからオーナーシェフともお話をさせていただいてこのお店のファンになってしまって以来、お邪魔させていただいています。

こちらのお店の好きなところはおもてなしの気持ちがすごく伝わるところです。予約をするときにアレルギーがないか、女性が何人で男性が何人かなどヒヤリングをしてくれます。

今回お願いしたコース料理では「トマトフルフルコンポート」や「フルフルヨーグルトスムージー」などをサプライズでだしてくださいました。味覚も心も大満足の一日をつくってくれたお店で、元気エネルギー充電完了です(笑)

「フルフル」も、もっともっとさらなる魅力アップ↑のためにがんばります☆

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●おRyori屋さん To You　
tel 0925266118
昼席/11:30〜14:00
(土日曜・祝日はランチ休み)
夜席/18:00〜25:30(L.O.)
定休/毎週月曜日
福岡県福岡市南区大楠3-20-18 西鉄高宮名店街内

お世話になっている女性書道家：おかの素子先生から酒器をいただきました。

めだかがスイスイと泳いでいて見ているだけでとっても涼しい気持ちになります。

こちらの酒器を扱っていらっしゃるお店の言葉に共感いたしましたので一文をちょっとご紹介。

「自然素材の手仕事による器や小物はそれぞれ違う表情をもち、温かく、“食す”という生活の中でも大切なひとときを楽しく豊かなものとして意識させてくれます」

手づくりの器は心に気持ちのいい音楽を流してくれるような気がします。

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●おかの素子先生
http://www.soshinsho.jp/

●うつわと雑貨 hinaka
tel 0922027767
open/11:00〜19:00
定休/月曜と祝祭日
http://hinaka-z.com/
〒8100042 福岡県福岡市中央区赤坂3-11-33田上ビル1F

●スズキのポワレにマンゴーのソース☆

マンゴーソースにアクセントとして黒酢を少々。

マンゴー魅力はさらに広がってゆきます☆☆

スターフルーツのパフェに中国茶で、アジアンな午後を。

爆発的人気を博したライチリキュールの代名詞「ディタ」の次の一手は、スターフルーツを使った「スターリーbyディタ」でした。

パッションフルーツ？ ドラゴンフルーツ？ マンゴスチン？ 九州のフルーツ梅酒は、どのように次に繋げよう。

2008年７月１３日の日曜日、前職の後輩の結婚式に参加しました。

おかげさまで､乾杯は日本酒｢山の寿｣で。かわいいシェリーグラスにいれると雰囲気がかわります。

｢ありがとう｣という新郎・新婦の気持ちがたくさん感じられた素敵な式でしたよ。

二人の幸せを心から祈っています。

九州産のマンゴー＆パッションが到着☆

｢フルフル｣シリーズの魅力ＵＰに向けた｢ＦＣＣ計画｣｡試行錯誤しながらがんばります。

どうぞご期待ください。

「フルフル」ニュースサイト開設しました。 遊びに来てくださいね☆